Trẻ suy dinh dưỡng nên ăn gì để tăng cân?

07.06.2018 10:31 , theo Ích Nhân Việt

Tình trạng biếng ăn, chậm tăng cân hiện nay ngày càng nhiều, nếu để kéo dài quá lâu sẽ dẫn đến việc trẻ bị gầy gò, ốm yếu và thậm chí bị suy dinh dưỡng. Vậy lúc này trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân. Cùng Ích Nhân Việt tham khảo bài viết sau.

Biểu hiện của trẻ suy dinh dưỡng


- Khi thấy con mình 3 tháng không tăng cân hay tăng cân rất ít thì đó chính là dấu hiệu rõ ràng nhất của suy dinh dưỡng thể nhẹ cân. Suy dinh dưỡng thể nhẹ cân là tình trạng bé có cân nặng thấp hơn 20% so với cân nặng chuẩn theo tuổi và giới theo WHO. Nếu quan sát kĩ ta dễ dàng có thể nhận thấy những trẻ này thường kém linh hoạt, không nhanh nhẹn và chậm phát triển trí não.
 
- Chiều cao dưới mức trung bình so với độ tuổi, chiều cao của trẻ chỉ đạt dưới 90% mức tiêu chuẩn. Trung bình, chiều cao của trẻ khỏe mạnh lúc mới sinh ở mức khoảng 50cm, trong 3 tháng đầu, mỗi tháng bé sẽ tăng thêm 3cm, và trung bình khoảng 2cm các tháng tiếp theo. Đó là biểu hiện của suy dinh dưỡng thể thấp còi.
 
 
 
Biểu hiện của trẻ suy dinh dưỡng
 

Trẻ suy dinh dưỡng do đâu?


Kiến thức chăm con thiếu hụt


Một trong những nguyên nhân chính gây nên tình trạng này là việc mẹ cho trẻ ăn uống không đúng cách như sau: 
- Cho trẻ ăn dặm không đúng cách.
- Không biết cách chọn thực đơn cho trẻ.
- Cho trẻ ăn quá ít bữa trong một ngày.
- Kiêng khem quá đáng khi trẻ bệnh.
- Thay vì cho bé bú đủ sữa mẹ trong vòng 6 tháng thì nhiều mẹ lại chọn cách con ăn dặm quá sớm dẫn tới tình trạng sợ ăn, biếng ăn.
 
Từ các nguyên nhân trên dẫn tới tình trạng trẻ bị suy dinh dưỡng.
 
 
Kiến thức chăm con thiếu hụt


Trẻ suy dinh dưỡng do mắc các bệnh lý


Đây là nguyên nhân xếp thứ 2 mà các bác sĩ cho rằng trẻ suy dinh dưỡng hay mắc phải, những bệnh lý trẻ thường mắc phải như viêm đường hô hấp, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, sốt…. Khi bệnh trẻ thường bỏ bữa thậm chí không tiêu hóa được thức ăn, nếu để kéo dài quá lâu thì cân nặng của trẻ sẽ giảm sút.
 
 
Trẻ mắc bệnh lý 


Trẻ suy dinh dưỡng do chế độ ăn không hợp lý


Hiện nay nhiều gia đình đang có những thay đổi cho bé về bữa ăn không hợp lý. Mức tiêu thụ thịt cao hơn mức khuyến cáo quá nhiều trong khi các thành phần như rau, vitamin khoáng chất lại ít. Ở trẻ em, đặc biệt là trẻ dưới 6 tháng tuổi, cần cho bú sữa mẹ hoàn toàn. Sau giai đoạn sáu tháng cần cho trẻ bú mẹ kéo dài đến 2 tuổi, bên cạnh bữa ăn. Trẻ ăn quá nhiều protit kể cả protit từ sữa bò gây nên gánh nặng cho hoạt động của thận.
 
 
Chế độ ăn cho trẻ bất hợp lý

Do môi trường cách sống, hoạt động và vui chơi của trẻ


Một số nguyên nhân khác ít gặp hơn: trẻ hoạt động quá nhiều, hoặc sống trong môi trường quá nóng, quá lạnh, làm tiêu hao năng lượng nhiều, hoặc nhu cầu dinh dưỡng của trẻ cao nhưng lại không được cung cấp đủ.
 

Cách chăm sóc trẻ không phù hợp 

Cách chăm sóc trẻ không phù hợp 


Nhiều mẹ vì thấy con mình không tăng cân nên cứ cố ép ăn bằng được, trẻ không ăn thì la mắng và quát nạt dẫn tới tình trạng trẻ sợ hãi khi đến bữa ăn, về lâu dài sẽ lợi bất cập hại. Để khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ, không thể ép trẻ ăn một cách vô tội vạ mà mẹ cần lên kế hoạch chăm sóc trẻ một cách cụ thể và khoa học. Đó là một hành trình dài cần sự kiên trì của mẹ để thay đổi thói quen ăn uống của con.

Trẻ suy dinh dưỡng cần một thực đơn ăn uống khoa học và đầy đủ chất dinh dưỡng, có một số bà mẹ chỉ cho trẻ ăn chung thực đơn với người lớn hoặc còn có suy nghĩ chỉ cần trẻ ăn nhiều, ăn no là được. Quan niệm đó hoàn toàn sai lầm vì ăn no không đồng nghĩa với ăn đủ chất. Trẻ ăn no vẫn có thể suy dinh dưỡng như thường. Vậy trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì?


Trẻ suy dinh dưỡng nên ăn gì? 

 

Bổ sung Protein, vitamin D


Trẻ bị suy dinh dưỡng do thiếu lượng protein cần thiết, bên cạnh đó, những bé bị suy dinh dưỡng dạng thấp còi cũng do không bổ sung đầy đủ vitamin D và canxi cho cơ thể. Vì vậy, khẩu phần ăn cho trẻ suy dinh dưỡng cần cung cấp nhiều thực phẩm giàu protein và vitamin D, canxi.
 
 
Bổ sung protein
 

Đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất


Các bữa ăn cần đảm bảo đáp ứng đủ 4 nhóm: Tinh bột, vitamin, chất đạm, chất béo như gạo, thịt, sữa bột giàu năng lượng, dầu mỡ và các loại rau xanh và quả chín. Ngoài ra, mẹ cũng cần bổ sung các chất sắt để chống chứng thiếu máu ở trẻ em như bí đỏ, gan động vật, thịt bò, hải sản,…; bổ sung kẽm và selen kích thích khả năng hấp thụ và tăng cường sức đề kháng cho trẻ.  Các loại thực phẩm giàu kẽm và selen gồm hải sản. các loại đậu, củ cải trắng, lòng đỏ trứng gà,
 
 
Đảm bảo 4 nhóm chất


Thực phẩm phải tươi ngon


Thực phẩm phải được chọn tươi ngon, rõ nguồn gốc và tránh các chất độc hại.
 

Làm mới thực đơn mỗi ngày

 
Đa dạng hóa các bữa ăn, thay đổi thực đơn liên tục để kích thích vị giác của trẻ, giúp trẻ hào hứng với bữa ăn.
 
 
Thực đơn đa dạng cho trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng
 

Bổ sung bữa phụ

 
Ngoài các bữa chính, mẹ cũng cần cho trẻ ăn thêm trái cây, uống sữa, dùng các loại dược phẩm, thực phẩm chức năng được cho phép và hỗ trợ cung cấp năng lượng, dinh dưỡng an toàn. Cho trẻ ăn 5 – 6 bữa/ngày thay vì 3 bữa, cho trẻ ăn thêm bữa tối trước khi ngủ.
 

Cân đối nguồn dinh dưỡng

 
Mẹ nên cân đối các bữa ăn và điều chỉnh lượng thực phẩm phù hợp với trẻ để tránh cơ thể trẻ bị quá tải, gây ảnh hưởng đến tiêu hóa.
 

Xem thêm video tư vấn của các chuyên gia về dinh dưỡng( Nguồn Youtube)

 
 
 

Trẻ suy dinh dưỡng nên uống sữa gì?

 
Với những trẻ bị suy dinh dưỡng, mẹ nên cho con uống những loại sữa chứa nhiều Vitamin D và Canxi bởi đây đều là những dưỡng chất cần thiết, quan trọng cho sự phát triển một khung xương khỏe mạnh. Ví dụ như vitamin D  có tác dụng tốt giúp dẫn truyền canxi từ máu vào xương thuận lợi và nhanh chóng.  

Tuy nhiên với thị trường hiện nay đa dạng các loại sữa với giá bán khác nhau thì mẹ cần cẩn thận hơn. Phải xem sữa mua cho bé có thành phần gì chứ đừng nghe lời quảng cáo.
 

 

Trẻ bị suy dinh dưỡng nên đi khám ở đâu?

 
Hiện nay có khá nhiều cơ sở khám sức khỏe cho bé suy dinh dưỡng, tuy nhiên không phải nơi nào cũng là điểm đến chất lượng  và an toàn đâu mẹ nhé. Vì vậy để tránh những đáng tiếc, cha mẹ nên đưa con tới những bệnh viện, cơ sở y tế chuyên khoa có uy tín như viện dinh dưỡng, viện nhi trung ương có bác sĩ chuyên khoa giỏi, hàng đầu để kịp tư vấn và thăm khám toàn diện.Tại đó có những chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng sẽ thăm khám và tạo điều kiện tốt nhất cho bé.
 
Hy vọng với bài chia sẻ này mẹ sẽ hiểu hơn về cách chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng. Đừng quên tham khảo thêm các tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ để có được những lời khuyên tốt nhất cho chế độ ăn của trẻ nhé mẹ yêu.
 
>>> Xem thêm giải pháp cho trẻ biếng ăn chậm tăng cân tại đây. Giúp con thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng ảnh hưởng tới thể chất cũng như trí tuệ sau này.

Inv-Kids IQ+

Đặt mua sản phẩm


Xem thêm