Thực đơn cho trẻ 1 tuổi giúp bé thoát khỏi tình trạng thấp còi, nhẹ cân

05.09.2018 17:31 , theo Ích Nhân Việt

Mỗi ông bố bà mẹ nào đều muốn dành cho con mình những điều tốt nhất, chính vì vậy mà không ít lần khiến mẹ đau đầu, vắt óc để nghĩ ra những thực đơn cho trẻ, làm sao để hấp dẫn con, làm sao để bé ăn nhiều và tăng cân. Hiểu được những lo lắng, trăn trở đó hôm nay Ích Nhân Việt xin được chia sẻ với các mẹ một số thực đơn dành cho bé, cùng theo dõi nhé!

Trước khi xây dựng thực đơn cho bé mẹ cần phải tìm hiểu nguyên nhân trẻ 1 tuổi biếng ăn là do đâu, thông qua đó mẹ có thể tìm được cách khắc phục tốt nhất cho con. Nhiều bà mẹ vẫn thường than phiền rằng đợt này con chán ăn, chậm lớn, còi cọc so với chúng bạn, điều này là dĩ nhiên bởi nếu con chậm tăng cân, lười ăn trong một thời gian dài thì nó sẽ không chỉ ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình phát triển trí tuệ của trẻ mà nó còn là một biểu hiện cho bệnh suy dinh dưỡng.

tre 1 tuoi bieng an

Giai đoạn từ 1-3 tuổi được các chuyên gia khuyến cáo đây là giai đoạn vàng cho sự phát triển của trẻ, tuy nhiên nếu trẻ lười ăn bạn cần có những thực đơn cho trẻ 1 tuổi hợp lý và tìm ra những nguyên nhân đó.

  • Trẻ chậm tăng cân là do đâu?

Theo nghiên cứu của những nhà khoa học thì được biết nguyên nhân trẻ chậm tăng cân là do 4 yếu tố chính đó là:

+ Chế độ dinh dưỡng

+ Do cơ địa từng trẻ

+ Yếu tố xã hội

+ Do bệnh lý của trẻ

 

tre 1 tuoi bieng an

 

Trong 4 yếu tố trên thì yếu tố mà quan trọng nhất có lẽ là chế độ dinh dưỡng của con trẻ, nó đóng vai trò quan trọng tới 60% trong việc hình thành thể chất cho bé. Chính vì vậy mà chúng tôi đã xây dựng thực đơn cho trẻ 1 tuổi, các mẹ nhớ note lại để làm cho bé nhé!

  • Thực đơn cho trẻ 1 tuổi mẹ nên chia thành những bữa chính gồm: cơm, cháo hoặc súp, bữa phụ là sữa hoặc hoa quả, bánh quy.

Khi con bước vào giai đoạn từ 1 tuổi trở nên tức là hệ tiêu hóa của bé đã khá ổn định có thể thích nghi với nhiều loại thực phẩm đa dạng hơn lúc trước. Chính vì vậy mà ở giai đoạn này các mẹ có thể chia nhỏ bữa ra cho con thành 4 bữa trong ngày, theo Ths bác sĩ Tiến hiện đang công tác ở viện dinh dưỡng quốc gia thì trẻ trong giai đoạn này vẫn nên cho ti mẹ hoặc có thể cho bé uống từ 300-500 ml sữa/ ngày.

 

tre 1 tuoi bieng an

 

Thực đơn cho trẻ 1 tuổi sẽ bao gồm 4 bữa chính có thể là cháo hoặc cơm, súp và ngoài ra trẻ sẽ được ăn những bữa phụ theo nhu cầu của mình. Các mẹ nên phân bổ thời gian sao cho hợp lý, ví dụ như đầu giờ sáng chừng 6h, đầu giờ chiều 14h, cuối giờ chiều 16h và tối là 21h cho trẻ ăn những bữa phụ. Lượng thực phẩm cung cấp cho con trong ngày các mẹ cũng nên chia đều, ví dụ như lượng gạo cho bé trong ngày sẽ dùng trung bình từ 100-150 gram, thịt, cá, tôm những chất giàu đạm chừng 100-120 gram, trứng từ 3-4 quả/tuần, dầu mỡ, gia vị cho bé mẹ nên dùng những loại hữu cơ để đảm bảo sự an toàn cho bé, hoặc thỉnh thoảng mẹ hãy cho bé ăn thêm chút mỡ động vật để đảm bảo đủ chất cho con. Đa số ở con trẻ thường hay bị mắc bệnh táo bón do đó mà thực đơn cho trẻ 1 tuổi sẽ không thể thiếu rau xanh, hoa quả mỗi loại từ 50-200 gram mỗi ngày để đảm bảo cung cấp đủ lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể bé.

Tùy vào thể trạng mỗi bé mà mẹ nên chủ động điều chỉnh lượng dinh dưỡng trong thực đơn cho trẻ 1 tuổi sao cho hợp lý để có thể cân bằng, đem lại sự phát triển tốt nhất dành cho bé. Ngoài ra mẹ cũng cần lưu ý rằng đôi khi sự thiếu hụt vitamin cũng là một trong những yếu tố khiến trẻ 1 tuổi biếng ăn, chính vì vậy mà các mẹ nên thường xuyên bổ sung hàm lượng vitamin cho bé.

 

tre 1 tuoi bieng an

 

Bác sĩ Đào Thị Yến Thủy làm việc tại khoa nhi viện dinh dưỡng TP Hồ Chí Minh đã đưa ra một số thực đơn cho trẻ 1 tuổi làm mẫu, mẹ có thể tham khảo sau đây:

  • Thực đơn cho trẻ 1 tuổi-2 tuổi:

+ 6-7h sáng mẹ có thể cho bé ăn một chén nui sao nấu thịt heo băm hoặc mỳ xào dầu ăn, cà rốt băm nhỏ.

+ Khoảng 9-9h30 cho trẻ uống chừng 200ml sữa, có thể dùng sữa tươi hoặc sữa bột.

+ 12h mẹ hãy cho bé dùng một chén cháo thịt bò cùng với rau đay, dầu mè trắng.

+ 15h chiều mẹ hãy cho bé ăn một miếng phô mai cùng 1 miếng đu đủ chín hoặc những loại hoa quả khác.

+ 18h Bé sẽ được ăn một chén cháo cá chép/ ba sa..quả su su và dầu đậu nành.

+ Cuối cùng 21h mẹ cho bé ti 200ml sữa rồi cho bé đi ngủ, vào đêm cho con ti tiếp 200ml sữa nữa.

 

tre 1 tuoi bieng an

Các mẹ có thể dựa vào thực đơn mẫu trên và thay đổi những món ăn khác vào cho bé để có thể xây dựng thực đơn cho trẻ 1 tuổi chuẩn xác, đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé. Từ đó mẹ có thể lên lịch cho từng ngày trong tuần giúp cải thiện bữa ăn cho trẻ, bé sẽ ăn ngon miệng hơn. Chúc các mẹ thành công!

Inv-Kids IQ+

Đặt mua sản phẩm


Xem thêm